浙南地区金福菇高产栽培技术

金福菇又称巨大口蘑，是一种高温型珍稀食用菌。菌肉肥厚嫩白，味微甜而鲜美，有突出菇香，且耐贮性好，在10℃条件下，保鲜期可达1个月，不变色，不变味。