老百姓如何使用食品安检数据

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摘要最近，国家质检总局曝光了奶粉．含有毒物质事件，这起严重事件极大地伤害了广大老百姓对民族企业的信任和感情。看到老百姓手握印有当日质量检测权威部门发布数据的《北京青年报》，迎着朝阳排队抢购零毒率奶制品的时候，我对百姓是否能够准确了解这些数据和合理使用这些数据有了新的担心，这些数据和毒率之间有怎样的联系与差别，当老百姓挎着购物篮行走于超市之间，如何用简单的办法对食品做出明智的选择？

作者王星

机构地区中国人民大学统计学院

出处《中国统计》 CSSCI 北大核心 2008年第11期18-18,共1页 China Statistics

关键词老百姓食品《北京青年报》国家质检总局有毒物质民族企业质量检测合理使用

分类号 F203 [经济管理—国民经济] G212 [文化科学—新闻学]

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