我国猪肉产业及其贸易特征分析

我国是全球第一猪肉生产大国,但在猪肉产量稳步提升的同时,我国在国际猪肉出口市场上所占的份额非常小,且在2007年出现了国内猪肉价格的异常上涨。因此,有必要对我国猪肉产业及其贸易特征进行分析探讨,以促进我国猪肉产业良性发展和提高我国猪肉产业在国际市场上的竞争力。