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洋芋炖鸡

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摘要做法： 1．净仔鸡用流动水冲洗干净，仔细清理掉杂毛，斩成3cm见方的小块。鸡块放入容器，加入蚝油腌10分钟。

出处《中外食品工业（贝太厨房）》 2008年第12期71-71,共1页 Sino-foreign Food Industry

关键词鸡用洋芋炖水冲洗清理鸡块蚝油

分类号 TS972.1 [轻工技术与工程] S853.76 [农业科学—临床兽医学]

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中外食品工业（贝太厨房）

2008年第12期

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