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鸡腿菇的高产培技术

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摘要 鸡腿菇俗称鸡腿蘑,因其形如鸡腿,肉质味似鸡丝而得名。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感滑脆,经常食用有助于增强人体免疫力,对降低血糖、治疗痔疮都有明显的效果。
作者 郝红梅
出处 《山西农业(致富科技版)》 2008年第12期45-45,共1页
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