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鸡腿菇的高产培技术
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摘要
鸡腿菇俗称鸡腿蘑,因其形如鸡腿,肉质味似鸡丝而得名。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感滑脆,经常食用有助于增强人体免疫力,对降低血糖、治疗痔疮都有明显的效果。
作者
郝红梅
机构地区
忻州市农技推广站
出处
《山西农业(致富科技版)》
2008年第12期45-45,共1页
关键词
鸡腿菇
高产栽培技术
人体免疫力
营养丰富
鸡腿蘑
低血糖
俗称
肉质
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
TS971 [轻工技术与工程]
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山西农业(致富科技版)
2008年 第12期
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