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一种快速测定可乐中CO2含量的简易方法
被引量:
3
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摘要
碳酸饮品中CO2含量的测定一直以来是中学化学研究性学习的热点话题,周志华、陈晨等人曾使用NaOH标准溶液滴定法测定碳酸饮料中CO2含量,蒯世定、叶华也使用酸碱滴定法测定啤酒中CO2含量。这类方法虽然准确度较高,但操作过程却比较繁琐。笔者经过反复实验,总结了一种更为简单快速的方法,现以可口可乐为例介绍如下。
作者
尹华
赵钧若
陈凯
机构地区
安徽省当涂县石桥中学
南京晓庄学院方山校区化学系
出处
《中国教育技术装备》
2008年第23期107-107,共1页
China Educational Technology & Equipment
关键词
CO2含量
快速测定
可口可乐
滴定法测定
碳酸饮料
研究性学习
中学化学
标准溶液
分类号
TS27 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
F768.2 [经济管理—产业经济]
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中国教育技术装备
2008年 第23期
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