火锅店鸭血疑猪牛血造 商贩称人们吃惯假鸭血

“现在的鸭血豆腐怎么和以前都不一样了？”家住北京顺义的李先生向本报反映，他最近在火锅店里吃鸭血豆腐，发现一点鸭子的味道都没有，而且里面带有蜂窝眼、胶状物。他怀疑，这些鸭血都是猪牛等动物血制作而成的，而不是真正的鸭血。