摘要
环境污染物对人体健康产生了巨大的危害,污染物的生物利用度是人体健康风险评估中的关键因子.本文系统介绍了模拟胃肠消化系统测定污染物对人体生物有效性的实验方法、主要控制条件、影响生物有效性的因素及其在健康风险评估研究中的应用.同时对其在开展有机污染物的生物有效性及其代谢研究、Caco-2细胞在该类研究中的应用以及体外模拟方法的验证方面进行了展望.
出处
《科学通报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008年第21期2537-2545,共9页
Chinese Science Bulletin
基金
国家重点基础研究发展计划(批准号:2008CB418205)
国家自然科学青年基金(批准号:20807026)
上海市高校优秀青年教师后备人选项目资助