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未来，白酒将退出主流

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摘要我个人认为，在未来，白酒将退出主流酒种的行列。这个未来不是缥缈无期的将来，而是在一个可期待的时间点，也许比我们大多数人想象的还要早。

作者王一涵

机构地区法国欧博酩庄有限公司中国区总经理

出处《新食品》 2008年第24期24-24,共1页 New Food

关键词白酒时间点酒种

分类号 TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]

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新食品

2008年第24期

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