风味菜肴一组

原料：香蕉200克 熟咸蛋黄8个 面包糠150克 盐2克 鸡蛋液2个 威化纸8张 生粉10克 吉士粉8克 香炸粉8克 卡夫奇妙酱30克 柠檬汁6克 芝麻酱2克 糖粉6克 苹果汁6克 色拉油适量 制法：1．香蕉去皮后改刀成小段，熟咸蛋黄切成两半，另把鸡蛋液、生粉、吉士粉、香炸粉和盐调匀成浆液。