新菜两款

原料：牛仔骨250克 南乳10克 海鲜酱25克 花生酱15克 芝麻酱10克 排骨酱25克 叉烧酱25克 蔬菜汁50克 大蒜粒5克 白酒、味精、生菜、色拉酱、脆皮粉、色拉油各少许 制法：1．把南乳、海鲜酱、花生酱、芝麻酱、排骨酱、叉烧酱、蔬菜汁、大蒜粉、味精等放入盆内，加少许白酒便调匀成腌料。