小点三例

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摘要原料：木瓜球12个哈密瓜球12个水发雪蛤150克蟹黄50克蛋糊120克面包糠50克精盐、鸡汁、蜂蜜各适量威化纸1张色拉油1000克（约耗50克）制法：1．木瓜球和哈蜜瓜球分别掏空：雪蛤、蟹黄纳盆，放入精盐、鸡汁和蜂蜜拌成馅料；威化纸切成条。

作者徐彪

出处《四川烹饪》 2008年第11期51-51,共1页 Sichuan Cuisine

关键词哈密瓜面包糠色拉油哈蜜瓜木瓜蟹黄精盐蜂蜜

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四川烹饪

2008年第11期

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