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新型酵母可提高生物能源效率
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摘要
随着世界能源短缺趋势的日益严重,生物燃料作为一种可再生能源,成为解决能源危机的途径之一。然而生物能源的发展一直备受争议,许多人认为世界粮食价格上涨及粮食危机都与过度发展生物燃料有关。
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第10期109-109,共1页
Food and Fermentation Industries
关键词
生物燃料
能源效率
酵母
粮食危机
可再生能源
能源短缺
能源危机
生物能源
分类号
F416.72 [经济管理—产业经济]
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食品与发酵工业
2008年 第10期
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