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北极虾大师菜谱
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摘要
野生北极虾是进入中国市场较早、推广得最成功的加拿大海产品之一,如今在我国不少北方城市的大型超市中,都可以见到它的身影。这种局面的形成,一方面得益于野生北极虾良好的品质,另一方面也少不得众多媒体尤其是国内大厨们的示范宣传。
机构地区
加拿大驻华大使馆
出处
《中国烹饪》
2008年第12期35-37,共3页
Chinese Cuisine
关键词
北极
菜谱
虾
中国市场
大型超市
北方城市
海产品
加拿大
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
P731.15 [天文地球—海洋科学]
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中国烹饪
2008年 第12期
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