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让异物远离菜肴
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摘要
餐桌上杯盘交错,主客尽欢。忽然间,一位顾客捂腮咧嘴,继而拍案而起,原来是菜盘子里吃出了异物!对于餐厅来说,菜肴里的小小异物就是导火索,可能引发一场火爆的口角战甚至拳脚战!如何避免这样一场“战争”?且听本文为你分解。
作者
哈尔
出处
《中国烹饪》
2008年第12期44-44,共1页
Chinese Cuisine
关键词
异物
菜肴
导火索
餐桌
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
TH774 [机械工程—精密仪器及机械]
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中国烹饪
2008年 第12期
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