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糖尿病食疗药膳
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摘要
糖尿病是在遗传因素和环境因素长期共同作用下,由于体内胰岛素绝对或相对分泌不足而引起的一组以高血糖为特征的慢性、终身性代谢性疾病。临床上多出现多尿、多饮、多食、疲乏及体重减轻等症状,严重时可发生酮症酸中毒,甚至昏迷。
作者
裴素萍
侯永亮(摄影)
出处
《中国烹饪》
2008年第12期72-73,共2页
Chinese Cuisine
关键词
糖尿病
食疗药膳
代谢性疾病
共同作用
环境因素
遗传因素
高血糖
胰岛素
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
S858.23 [农业科学—临床兽医学]
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