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登堂入室做杂粮
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摘要
谁说杂粮难登大雅之堂,只要巧妙搭配就能调动大家伙的胃。将玉米面、南瓜、红薯、荞麦、绿豆、紫米和海鲜、鸭肉、虾仁、鲅鱼、鲜贝统统都请出来吧,进行一次地道的美味总动员。
作者
王云
岳伟(摄影)
出处
《中国烹饪》
2008年第12期78-80,共3页
Chinese Cuisine
关键词
杂粮
玉米面
海鲜
紫米
鸭肉
虾仁
鲜贝
美味
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
S829.2 [农业科学—畜牧学]
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中国烹饪
2008年 第12期
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