期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

韩国米饭的衍生品——拌饭、泡饭、摇饭、炒饭和盖浇饭

下载PDF

导出

摘要我2007年8月到韩国工作一年，在韩国大田市又松大学食品学院外餐系教中国菜。期间多次品尝和接触韩餐，就留意韩国的主食米饭。随着韩剧在中国的热播，爱看韩剧的人很多，看多了，总会出现男女主人公吃拌饭的场景。在韩国家庭内经常一家五六人坐桌前，

作者陈忠明叶子

机构地区扬州大学旅游烹饪学院

出处《中国食品》 2008年第23期18-18,共1页 China Food

关键词韩国拌饭米饭衍生品炒饭中国菜主人公食品

分类号 TS971 [轻工技术与工程] TS972.11 [轻工技术与工程]

引文网络
相关文献

1咖喱牛丼简单温馨好滋味[J].大武汉,2014,0(20):114-114.
2阿珑.中式快餐——盖浇饭[J].中国食品,1996(2):19-19.
3马俨（摄影）.“盖”世好餐[J].中外食品工业（贝太厨房）,2010(10):42-45.
4施乐,王旭.惊喜到“胃”盖浇饭[J].饮食科学,2005(10):36-37.
5好马不吃回头草[J].质量探索,2012(3):41-41.
6王芸洁.创意盖浇饭[J].食品与生活,2011(2):24-24.
7空心菜.菠萝鲜虾焗饭[J].饮食科学,2012(6):55-55.
8李开周.穿越食空之米盖浇饭小史[J].中国烹饪,2009(4):120-120.
9赵妍.女神的那枚五彩手环[J].优品,2013,0(4):60-63.
10不点牛排点盖浇西餐厅里吃中餐[J].中国烹饪,2010(9):56-56.

中国食品

2008年第23期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部