真菌发酵紫杉醇不用再伐珍稀植物

紫杉醇作为抗肿瘤药物，对多种恶性肿瘤治疗有显著效果，在艾滋病、老年痴呆症、关节炎、心血管疾病方面的新功效也已经被开发。红豆杉是濒危天然珍稀植物，生长速度缓慢，再生能力差，长期以来被认为是获取紫杉醇的唯一原料。南开大学研究人员发现，利用麸皮等廉价农作物，通过真菌发酵，可提取纯度超过90％的紫杉醇。