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军屯锅盔香
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摘要
锅盔又称烧饼,是流行于大江南北的一道美食。战国后期,群雄逐鹿,而最终问鼎天下的却是中原之外的秦国。其中原因固然很多,但锅盔功不可没。俗话说兵贵神速,秦人擅做锅盔,把锅盔当干粮随身携带,自然比按部就班的埋锅做饭省时。由此看来,饮食习惯也是决定战争胜败的因素之一,这自然算是锅盔的笑谈了。
作者
彭忠富
出处
《商业文化》
2008年第12期88-88,共1页
Business Culture
关键词
军屯
战国后期
饮食习惯
江南
分类号
F812.948 [经济管理—财政学]
K892.25 [历史地理—民俗学]
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