如何查处企业库房中超过保质期的食品

近日，某市质量技监局在对辖区内一家饮料生产企业进行检查时，发现在该厂的成品库内存有超过保质期的纯净水和果汁饮料产品。其中，纯净水520箱，每箱20瓶，生产日期为2006年12月27日，保质期为12个月；果汁饮料388箱，每箱12瓶，生产13期为2007年4月14日，保质期为12个月。