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高酸苹果山地栽培管理技术
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摘要
高酸苹果是一种出汁率高、酸度高,最适合榨汁的苹果品种。种植高酸苹果技术难度低,对土壤条件要求不高,特别适宜于种植在农作物效益低的山地。高酸苹果具有鲜食、榨汁的双重价值。与普通苹果相比,高酸苹果的出汁率高达70%-75%。高酸苹果汁,不仅酸甜可口,而且含有丰富的维生素c和矿物质元素,是深受消费者欢迎的饮料之一。
作者
董维军
杨丽芬
机构地区
宁夏西吉县苏堡乡林业站
宁夏西吉县偏城林场
出处
《现代种业》
2008年第6期41-41,40,共2页
Modern Seed Industry
关键词
栽培管理技术
高酸苹果
山地
矿物质元素
苹果品种
土壤条件
维生素c
出汁率
分类号
S665.1 [农业科学—果树学]
S661.1 [农业科学—果树学]
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现代种业
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