浅谈秋季双孢菇管理技术

双孢菇从播种、覆土到采收，大约需要40天左右。秋季的双孢菇，由于营养料营养丰富，气温适宜，菌丝生长速度快，出菇密度大，潮次周期短，产量集中，对水分、空气的需求量也大。因此秋季要想夺取高产，必须处理好湿度、温度、通风三者之间的关系，同时又要合理追肥。既要多出菇、出好菇，又要保护好菌丝，为明年春季生产打好基础。