住院老年病人营养不良状况及其影响因素分析

目的了解上海三级医院住院老年病人营养不良现患水平,分析其营养不良的影响因素。方法采用微量营养评价法(Mini nutrition assessment,MNA)、实验室检查和24h膳食回顾调查方法对275名住院老年病人进行营养状况和膳食摄入分析;对可能影响老年病人营养不良的因素进行多因素Logistic回归分析。结果住院老年病人的营养不良现患率为20.9%,多因素分析营养不良影响因素包括:是否患有心脑血管疾病、低蛋白血症、过去一个月有过感染、自主选择食物、磷和VitC摄入不足,是否持续2w咀嚼障碍、腹泻或厌食。结论住院老年病人营养不良的现患率较高。防止住院老年病人营养不良的发生,须关注以上影响因素。