饼干也春天

“冬天来了，春天还会远吗？”对于饼干行业来说，春天已经到来。“随着原料特别是食用油价格的大幅下降，我们企业每月节省下来的成本超过80万元。”日前广州一饼干企业负责人美滋滋地向信息时报记者透露了“天机”。据了解，饼干的主要原料如面粉、蔗糖、食用油等价格大幅回落，以棕榈油为例，目前的进口价格维持在5000元每吨左右，比最高峰的13000元每吨回落了将近三分之二。