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普瓦兰面包之旅
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摘要
对于法国人来说,面包就像空气和水一样重要。由于每天庞大的消耗量,口味大众化、电烤炉批量烤制的“棍子”面包似乎成了法国面包的“代言人”,不过在法国久居之后才知道,法国人最宠爱的面包是一种外表粗糙的圆肚黑面包——普瓦兰面包。
作者
兰雨
出处
《农产品市场》
2008年第48期28-29,共2页
Agricultural Products Market
关键词
面包
法国人
消耗量
大众化
代言人
分类号
F713.81 [经济管理—广告]
TS213.21 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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农产品市场
2008年 第48期
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