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河北唐山开始执行生鸡定点屠宰
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摘要
10月27日,唐山市中心区全面执行上市生鸡定点屠宰、集中检疫管理。记者了解到,唐山市中心区27日当天共有5249只活鸡经定点屠宰厂大唐康健肉类加工有限公司屠宰,屠宰过程中检出肉品品质不合格生鸡26只,并做了无害化处理。
出处
《中国禽业导刊》
2008年第21期60-60,共1页
Guide To Chinese Poultry
关键词
定点屠宰厂
活鸡
唐山
河北
市中心区
无害化处理
检疫管理
肉类加工
分类号
S851.43 [农业科学—预防兽医学]
TS251.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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