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狼吞虎咽增加患癌几率

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摘要 专家指出,进食速度过快容易造成消化系统损伤,并可能增加癌症的发病率。其原因如下: 1.粗硬食物易造成上消化道黏膜的机械性损伤。进食速度过快,一方面粗硬的食物容易刮去上消化道黏膜表面所覆盖的黏液,擦破食道黏膜,形成疤痕,使上消化道特别是食道狭窄;
出处 《党的生活(河南)》 2008年第12期45-45,共1页
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