运动员冬训时的营养特点与膳食安排

冬季训练是运动员整个训练周期的重要组成部分，冬训期间的训练效果对运动员的运动成绩有很大影响。冬季训练期间，我国绝大多数地区的自然温度较低，一些露天训练项目（自行车、划船等）的运动员，在寒冷环境下进行大运动量训练，面临低温环境及大运动量训练两大问题。这时运动员的机体处于环境和代谢的双重应激。由于应激所致的垂体肾上腺系统的紧张反应，使运动员体内的环境稳定性发生变化并产生相应的代谢及营养需求的改变，所以，