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关于菜籽饼的开发与利用

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摘要 发展畜牧业的关键问题之一,是保证蛋白质饲料的供应。随着我国畜牧业和饲料工业的发展,蛋白质饲料不足的矛盾日益突出。目前,国产鱼粉质次价高,盐分含量高;进口鱼粉价格猛涨,需要大量外汇。豆饼价格也有大幅度上扬的趋势,这就直接制约着养殖业和饲料工业的发展和效益。因此,广开蛋白质饲料资源,就成了当务之急。我国年产菜籽饼粕在400万吨左右,大部分用作肥料,用作饲料的不到30%,这是蛋白质饲料资源的巨大浪费。开发利用菜籽饼粕对缓解蛋白质饲料紧张状况,降低饲料成本,提高养殖效益具有重大意义。
作者 程伟 周金龙
出处 《郑州牧专学报》 1997年第2期47-48,51,共3页
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