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甜玉米的品种特性与栽培技术
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摘要
甜玉米是玉米属的一个亚种,是胚乳性状的突变体,以其籽粒(胚乳)在乳熟期含糖量高而得名,具有蔬菜、水果、食品和饲料四位一体的利用价值。随着人民生活水平的不断提高和食物结构的改变,甜玉米及其制品已成为人们的日常食品之一。
作者
马宝花
机构地区
天水市秦州区种子管理站
出处
《甘肃农业》
2008年第12期89-90,共2页
关键词
甜玉米
品种特性
技术
栽培
胚乳性状
利用价值
四位一体
食物结构
分类号
S513 [农业科学—作物学]
TS210.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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甘肃农业
2008年 第12期
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