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甜脆豆的种植效益与栽培技术 被引量:1

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摘要 甜脆豆属皱粒、软荚型豌豆品种,其嫩荚、种子和嫩梢均可供食用,可鲜食或做罐头原料,尤其是嫩荚鲜甜可口,质嫩清香,营养丰富,很受市场欢迎,具有很好的开发前景。
出处 《青海农技推广》 2008年第4期26-28,29,共4页 Qinghai Agro-Technology Extension
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