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常食奶类和豆制品
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摘要
奶类是营养成分齐全、组成比例适宜、容易消化吸收、营养价值高的食品。不仅可以提供优质蛋白质、维生素A和维生素B2,富含钙、磷、钾等矿物质,而A容易被人体吸收,是膳食钙质的极好来源。
出处
《江苏卫生保健(今日保健)》
2008年第6期52-52,共1页
Jiangsu Health Care
关键词
奶类
豆制品
优质蛋白质
维生素B2
营养成分
消化吸收
营养价值
维生素A
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
R155.53 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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江苏卫生保健(今日保健)
2008年 第6期
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