日本美术教育见闻

走在日本的市区街道上，建筑物笼罩在一片银灰色调中，偶尔有类似欧洲的浓郁、深沉的色彩闪现，在现代前卫的建筑外观背后，隐约透射出的是日本传统文化的韵味。街边的树木都修剪出整齐的形状，西装革履的上班族掺杂着奇装异服的年轻人，行色匆匆之中带着一种耐人寻味的特殊气质。街边店铺，商品包装、食品盛具都很讲究形式美感。有人说，日本的食物不是用来吃的，而是用来欣赏的。笔者亲自一试，果然如此。不论哪一种级别的饭店，在食器的选择、食物的形状、颜色搭配上都体现出细致入微的考虑。