对植物蛋白饮料脂肪含量测定方法的探讨
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2李树强,孙颖.巧克力制品中脂肪含量测定方法的探讨[J].食品研究与开发,2000,21(5):44-45. 被引量：1
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3龚宁.索氏抽提法测定食品中脂肪含量方法改进研究[J].中国科技博览,2010(35):10-10.
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4胡铁军,秦凤贤,陈巍,姚媛皓.人参肉松工艺研究[J].江西农业,2016(5S). 被引量：2
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5焦玉芬,于垂统.面包中脂肪含量的不确定度评定[J].现代食品,2017,2(2):98-100.
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6梁宝爱.冷食中脂肪含量测定方法的探讨[J].山西食品工业,1997(3):43-45.
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7杨华生,李卿.牛乳中脂肪含量测定的不确定度评定[J].湖北畜牧兽医,2011,32(4):8-11. 被引量：4
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8易翠平,钟春梅.鳡鱼的脂肪含量测定及脂肪酸成分分析[J].食品科学,2013,34(14):255-258. 被引量：15
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9蒋志维.关于火腿肠脂肪含量测定的方法研究[J].轻工科技,2014,30(12):4-4. 被引量：3
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10钟红舰,魏红,汪红.索氏抽提法测定粗脂肪含量的改进[J].监督与选择,2004(1). 被引量：2
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