化工原理教学方法探讨

化工原理是化工、食品、环境类专业学生的一门主干课程，同时也是化学、自动化专业、化工过程机械专业、海洋类以及生物类专业学生的一门重要的选修课。它主要讲授化工单元操作过程的原理，是理论与实践结合十分密切的技术基础课。作为工科学生，该课程是从基础理论上升到工程理论和实践的阶梯。