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奉贤区食用农产品质量安全现状及对策

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摘要 未来农业要实现可持续发展,必须在健康的土地上,用洁净的方式,生产安全的食物,以满足全球食物消费在数量和质量上的需求。有专家指出,21世纪的食用农产品是绿色无公害农产品,中国农业将以生产无污染、安全优质的农产品为主体。但随工农业生产的迅速发展,工业“三废”、城镇生活废弃物的大量排放和农药、化肥等农用化学物质的大量使用,农业生态环境和食用农产品的污染问题日益突出。
出处 《上海农业科技》 2008年第6期1-3,共3页 Shanghai Agricultural Science and Technology
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