白腐真菌木质素降解酶系研究进展

目前，秸秆中的非水溶性木质纤维素很难被酸和酶水解，导致其难降解性。要彻底降解纤维素，首先要解决木质素的降解问题。因此，秸秆利用的研究从过去降解纤维素转向了降解木质素。据研究资料表明，木质素含量与消化率成反比，降解秸秆木质素，并改造其结构，可以大幅度提高秸秆作为饲料的可利用性。