克氏原螯虾的生态养殖⑥ 中国的小龙虾经济(上)
被引量:2
摘要
小龙虾,中文学名克氏原螯虾,昔日是一种少人问津的草根水产品,如今身价日增。小龙虾养殖现已成为中国红火的大产业,是中国渔业产业结构调整的成功范例之一。
出处
《水产科技情报》
北大核心
2008年第6期278-285,共8页
Fisheries Science & Technology Information
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