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健康晚餐四要素

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摘要不少家庭的晚餐菜肴丰盛，鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌。但是这种看似营养丰富的晚餐，反而容易会为身体健康埋下“定时炸弹”。研究表明，健康的晚餐应该包括以下要素：

出处《四川食品与发酵》 2008年第6期9-9,共1页 Sichuan Food and Fermentation

关键词身体健康营养丰富定时炸弹菜肴家庭餐桌肉蛋

分类号 TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] TH714.51 [机械工程—测试计量技术及仪器]

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四川食品与发酵

2008年第6期

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