摘要
2008年10月30日，欧洲食品安全局（EFSA）接受了LEAF公司提交的关于木糖醇口香糖可以降低龋病发生的健康声称同时发表了有关“木糖醇用于口香糖的健康声称”方面的科学评价。这一声称在降低致病风险方面重申了木糖醇特有的护齿功效。此类声称只有在产品和配料经过充分的研究证明确有此功效才能获批。EFSA已将这一声称纳入相关法规章程中（Article 14 of Regulation （EC）No1924／2006）。原来所有的无糖口香糖，
出处
《食品工业》
北大核心
2008年第6期76-76,共1页
The Food Industry
