摘要
现代饭店业员工的高流失率成为困扰饭店管理者的难题,本文针对沈阳市的酒店业的行业人员流失这种现象在经济、服务质量以及对在职员工的士气上对酒店所产生的不良影响进行了列举,并从东北地区的季节性、员工的年龄结构以及酒店内部文化制度等方面对产生这种现象的原因进行了剖析,同时在本着从根本上解决问题的出发点上提出了一些针对性的政策,如加强企业人力资源管理、完善薪酬制度、建立企业文化等。
出处
《中小企业管理与科技》
2008年第32期50-50,共1页
Management & Technology of SME