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中国海鲜大餐争霸赛圆满落幕

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摘要 由中国烹饪协会与舟山市人民政府共同主办的中国海鲜大餐争霸赛,11月6日在舟山落幕,比赛内容为用舟山产鲳鱼为指定原料的指定菜与梭子蟹、鱿鱼、鳗鱼、黄鱼、带鱼等舟山特色海鲜为原料的自选菜.来自全国沿海部分省市的8个代表队参加了角逐。
出处 《餐饮世界》 2008年第12期7-7,共1页 World Cuisine
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