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中国海鲜大餐争霸赛圆满落幕
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摘要
由中国烹饪协会与舟山市人民政府共同主办的中国海鲜大餐争霸赛,11月6日在舟山落幕,比赛内容为用舟山产鲳鱼为指定原料的指定菜与梭子蟹、鱿鱼、鳗鱼、黄鱼、带鱼等舟山特色海鲜为原料的自选菜.来自全国沿海部分省市的8个代表队参加了角逐。
出处
《餐饮世界》
2008年第12期7-7,共1页
World Cuisine
关键词
中国烹饪协会
海鲜
舟山市
人民政府
比赛内容
梭子蟹
原料
主办
分类号
TS972.36 [轻工技术与工程]
TS972.126 [轻工技术与工程]
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