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游走伦敦寻美味
Looking for delicious food in London
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摘要
去伦敦的旅行计划从去年拖到了今年,到了春天读了纽约杂志著名食评家的一篇文章后,这个愿望更强烈了。这期杂志详细介绍了伦敦的餐馆,一看吓一跳:原来伦敦米奇林星级餐馆已达43家,竟然超过了纽约的39家。英国食物的简单乏味就如法国食物的精致美味一样,是人人皆知的,但近十年伦敦与纽约的餐饮业都发生了翻天覆地的变化,新餐馆新菜式如雨后春笋般地滋生不息,真是造福了口味越来越挑剔的老饕们。
作者
刘松林
出处
《餐饮世界》
2008年第12期78-79,共2页
World Cuisine
关键词
伦敦
美味
纽约
餐馆
餐饮业
杂志
食物
菜式
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
TU247.3 [建筑科学—建筑设计及理论]
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餐饮世界
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