冬季大棚韭菜栽培技术

冬季利用拱棚种植韭菜，是一项投资少见效快的实用技术，亩收入可达5000元，为农民致富提供一条有效途径。 1选好韭菜茬 塑料拱棚韭菜主要是靠露地培养出来的小磷茎和根茎贮存冬前植株积累的养分，在保护地栽培条件下继续生长。所以，植株养分积累的多少直接影响着拱棚韭菜产量的高低，因而扣棚韭菜的韭根应选用当年种植或2—3年生的夏秋季不曾收割，根大、苗壮、无病虫害或病虫害轻的茬口进行覆盖，为韭菜高产打下基础。