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日本冷库考察记实
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4
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摘要
2008年8月在日本进行了对冷库建设、管理等方面的实地考察;与日本冷藏库协会、流通行业协会等机构围绕着冷库建设,进行了技术交流;到前川制作所参观 CO2NEW-TON3000新型制冷机组的生产等。
作者
谈向东
机构地区
上海海洋大学食品学院制冷工程教研室
出处
《冷藏技术》
2008年第4期29-33,28,共6页
Journal of Refrigeration Technology
关键词
冷库
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分类号
TB657.1 [一般工业技术—制冷工程]
F203 [经济管理—国民经济]
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冷藏技术
2008年 第4期
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