摘要
南宋时期,江浙地区的饮食业呈现出空前繁荣的局面,南北文化相互融合,使得饮食礼仪在继承传统的基础上,在宴会礼仪的主持者、着装以及用餐流程等方面都有值得关注之处,那就是提前邀请、充分准备;衣着雅适、座次有序;讲究用餐流程、注意宴饮礼仪。
In Zhejiang areas during Song Dynasty, people attached importance to etiquette of dinner party, they invited guests in advance and were particular aware of their dress, seats and so on.
出处
《安徽广播电视大学学报》
2008年第4期115-117,共3页
Journal of Anhui Radio & TV University
基金
安徽省教育厅2008年人文社会科学基金项目(项目编号:2008sk297)
关键词
南宋
两浙地区
饮食礼仪
Song Dynasty
Zhejiang areas
etiquette of dinner party
