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菇中珍品——口蘑

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摘要菇中珍品———口蘑在河北西北的塞外张家口出产着一种别具香味的蘑菇，这便是驰名中外的口蘑。张家口以北是地势陡然升高的坝上地区和内蒙古南部大草原。这里水草丰美，牛羊成群，风景秀丽。由于土壤腐殖质层肥厚，所以这里生长着一种名贵的蘑菇———口蘑。每当夏末秋初...

作者周玉兰韩杰

出处《中国土特产》 1998年第1期23-23,共1页

关键词口蘑蘑菇菌类

分类号 S646.11 [农业科学—蔬菜学]

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中国土特产

1998年第1期

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