当心“飞火”烧掉健康

在影视剧中，那些所谓的超级大厨把锅与铲把玩在手中，锅里还时不时地会蹿出大火，这种锅沿蹿火的现象厨师把它称为“飞火”，对此，人们似乎觉得只有这“飞火”才是高超技艺的表现，并大加赞赏。