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一起变形杆菌引起的食物中毒调查
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摘要
1996年9月20日,我市某单位李某等9人在友谊西路某餐厅就餐,因食入红烧肘子而引起5人腹疼、腹泻、恶心、呕吐。经流行病学和实验室检查,诊断为变形杆菌引起的食物中毒。
作者
王文艳
董淑珍
机构地区
陕西省西安市卫生防疫站
出处
《职业与健康》
CAS
1998年第1期29-30,共2页
Occupation and Health
关键词
变形杆菌
食物中毒
流行病学
分类号
R595.701 [医药卫生—内科学]
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